Outdooroven recipe: halloumi met dadels

Outdooroven recipe: halloumi met dadels

Het is tijd voor een vegetarisch bijgerecht! Serveer dit hartige halloumi gerecht samen met flatbread en andere dips. Perfect als een hapje voor het hoofdgerecht of als een snack met wat drankjes. 

Ingrediënten: 
  • 225 gram Halloumi 
  • 2 flatbreads 
  • 20 ontpitte dadels 
  • 4 el za’atar kruiden 
  • Olijfolie 
  • Optioneel: koriander 

Het originele recept vind je hier.
Stap 1: Steek het vuur aan in de Outdooroven en verhit de oven tot een temperatuur van 200 graden. Dit duurt ongeveer 15 minuten. 

Stap 2: Snijd de halloumi in plakjes van ongeveer 1 centimeter. Verscheur het flatbread en verdeel het brood en de kaas over de Oven Dish. Mix samen met een grote scheut olijfolie 

Stap 3: Verdeel de dadels over het gerecht en bestrooi als laatste met de za’atar kruiden. Optioneel: voeg wat koriander toe.
Stap 4: Plaats de Oven Dish in de oven en bak voor 15 minuten, totdat de kaas goudbruin is en de dadels gekarameliseerd zijn. 

Stap 5: Geniet van je halloumi met dadels! Wees wel voorzichtig als je in een dadel bijt. Ze kunnen nog erg lang heet blijven.
OUTDOOROVEN
Deze outdooroven is een blikvanger in elke tuin! Verrijk je tuin of terras met de Outdooroven Original. Van afbakbroodjes bij het ontbijt tot pizza of sparibs bij het diner: de outdooroven is een echte alleskunner en bevat een buitenhaard, oven en barbecuegrill in één. Zo geniet je het hele jaar door van avontuurlijke maaltijden in de buitenlucht. Zomers met een cocktail en ’s winters een warme chocomel. In het onderste open compartiment wordt het houtvuur opgestookt. Daarboven zit een vak met afsluitbare klep, waarin je kunt bakken. De bovenkant van de Outdooroven is plat en warm genoeg om op te koken. De buitenoven bereikt gemakkelijk temperaturen tot 350 graden en is uit te breiden met diverse accessoires.Dit iconische ontwerp van Dick van Hoff is gemaakt van 3mm dik Cortenstaal van hoge kwaliteit en gaat minstens 10 jaar mee. De outdooroven wordt geleverd inclusief pizzasteen, grilrooster en 1 meter kachelpijp. Maak je Outdooroven compleet met diverse accessoires. Stook een vuurtje, maak wat lekkers in de outdooroven en klets met je vrienden terwijl je geniet van het knisperende houtvuur op de achtergrond.

€ 795,00
OVEN DISH
De Weltevree Oven Dish is meer dan een ovenschaal: het zijn maar liefst drie schalen in één. De schaal bestaat uit meerdere delen: een diepe en een ondiepere schaal. Samen vormen deze één schaal met deksel. De Oven Dish is gemaakt van geëmailleerd gietijzer met een matte finish. Dit materiaal houdt warmte vast en is goed bestand tegen aanbakken. De schalen zijn geschikt voor allerlei gerechten, maar zijn vooral erg geschikt voor slowcooking en stoofpotten.

€ 98,00