Activités de plein air en commun
Parfois, la nature vous donne un sentiment de liberté ultime. Weltevree l'a bien compris et les enthousiastes - les plus grands fans de Weltevree selon leurs propres termes - Maaike, Ton et les enfants en font l'expérience.
"Nous nous sentons complètement dans notre élément avec le four d'extérieur Weltevree! Toute la famille en profite. Pour nous, c'est un événement familial en plein air. Ensemble, nous préparons les pizzas maison les plus savoureuses. L'un prépare la pâte, l'autre s'occupe du feu. Les ingrédients sont répartis dans des bols et on sort les oreillers, les couvertures et les polaires. Y a-t-il quelque chose de plus agréable que d'être ensemble avec du feu et de la nourriture en plein air? Pour nous, c'est vraiment du temps de qualité.
Le four extérieur fonctionne très bien. Dès que tout le monde a fini, nous profitons d'un feu crépitant. Son design et son acier Corten rouillé lui donnent un air super cool sur la terrasse. Nous en sommes fans!
Pour la pâte et la sauce tomate, nous utilisons la recette Weltevree, tandis que pour la garniture, vous pouvez bien sûr varier - à l'infini - selon vos propres goûts. Vous trouverez ci-dessous notre recette préférée.
Salutations, Maaike et Ton
Pâte à pizza (8-10 personnes):
- 800 gr. mélange pour pain blanc plus 200 gr. semoule fine ou 1 kg. mélange pour pain blanc.
- 8 gr. de sel
- 14 gr. Levure sèche
- 8 gr. Sucre de canne
- 6,5 dl d'eau
Un tamis, un film plastique et un rouleau à pâtisserie.
La partie la plus importante de la pizza est la pâte. Il convient donc d'utiliser une pâte à pain blanc de bonne qualité, comme le font les Italiens. Il est bon d'ajouter un peu de semoule pour la saveur et la texture, mais la pâte à pain fera également l'affaire. Tamisez de la farine sur votre plan de travail et mélangez-la avec du sel. Dissolvez la levure et le sucre dans un peu d'eau tiède. Mettez le mélange dans un trou dans la farine. Pétrissez le tout pour obtenir une pâte souple et élastique. Couvrez la pâte d'un film plastique et laissez-la reposer à température ambiante pendant 15 minutes. Étalez la pâte à la taille de la pizza que vous souhaitez. Attention aux dimensions du four extérieur.
Délicieuse sauce tomate
- Tomates pelées en conserve
- Poivre
- Sel
- Huile d'olive
- Poêle
Mettez l'huile d'olive dans la poêle du four extérieur et veillez à ce qu'elle soit bien chaude. Couper les tomates et les égoutter. Ajouter les tomates dans la poêle et laisser mijoter pendant 15 minutes. Remuer fréquemment. Mélangez la sauce avec du sel et du poivre.
La pizza préférée de Maaike & Ton
- Sauce tomate
- Mozzarella Buffalo
- Thon
- Oignon
- Câpres
- Olives noires
- Ail
- Parmesan
OUTDOOROVEN
€895.00
Ce four de plein air est un must have dans n'importe quel jardin!
Embellissez votre espace extérieur avec le Outdooroven Original.
Des petits pains pour le petit-déjeuner à la pizza ou aux spare ribs pour le dîner: le four d'extérieur a tous les talents, il
contient à la fois une cheminée d'extérieur, un four et un barbecue.
Ainsi, grâce à lui vous pouvez profiter de repas exceptionnels en plein air toute l’année.
En été avec un cocktail et en hiver avec un chocolat chaud. Dans le compartiment inférieur ouvert, le feu de bois est alimenté. Au-dessus se trouve un compartiment avec un rabat verrouillable, dans lequel vous pouvez cuisiner.Le dessus de l'Outdooroven est plat et suffisamment chaud pour cuisiner.
Le four extérieur atteint facilement des températures allant jusqu'à 350 degrés et peut être utilisé avec divers accessoires.Ce design emblématique de Dick van Hoff est fabriqué en acier Corten de 3mm d'épaisseur de haute qualité et durera au moins 10 ans. Le four extérieur est livré avec une pierre à pizza, une grille de cuisson et un tuyau de poêle de 1 mètre.
Complétez votre Outdooroven avec divers accessoires.Allumez un feu, faites des friandises dans le four extérieur et discutez avec vos amis tout en profitant du feu de bois qui crépite en arrière-plan.