Camembert aux canneberges enrobé de pâte feuilletée

Camembert aux canneberges enrobé de pâte feuilletée


Vous manquez de place dans la cuisine pour le dîner de Noël ? Ce camembert aux canneberges et aux noix enveloppé de pâte feuilletée est facile à préparer dans l’Outdooroven. Pendant qu'il cuit, installez-vous au chaud près du feu et échappez un instant à l'agitation des fêtes.


Ingrédients

  • 1 camembert

  • 1 rouleau de pâte feuilletée 34cm x 26cm

  • 3 cuillères à soupe de confiture d'airelles

  • 1 poignée de noix

  • Picos pour tremper

  • 1 œuf

  • 1 cuillère à soupe d'eau


Fournitures

  • Pinceau à pâtisserie

Méthode de préparation

  • Faire chauffer l'Outdooroven.

  • Dérouler la pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé et placer le camembert au centre. 

  • Badigeonner le dessus du camembert avec la confiture de canneberges et placer une poignée de noix sur le dessus.

  • Plier la pâte feuilletée pour la fermer et former un paquet autour du camembert.

  • Battre l'œuf avec une cuillère à soupe d'eau et une pincée de sel pour obtenir un blanc d'œuf.

  • Enduire le paquet de pâte feuilletée avec le mélange d'œufs, puis le placer sur la plaque du four en plein air.

  • Faites cuire la pochette jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante à l'extérieur.

  • Vérifiez régulièrement la cuisson et retournez-la si nécessaire jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés.

  • Servez le camembert enveloppé de pâte feuilletée accompagné de Picos pour le tremper.

OUTDOOROVEN
Ce four de plein air est un must have dans n'importe quel jardin! Embellissez votre espace extérieur avec le Outdooroven Original. Des petits pains pour le petit-déjeuner à la pizza ou aux spare ribs pour le dîner: le four d'extérieur a tous les talents, il contient à la fois une cheminée d'extérieur, un four et un barbecue. Ainsi, grâce à lui vous pouvez profiter de repas exceptionnels en plein air toute l’année. En été avec un cocktail et en hiver avec un chocolat chaud. Dans le compartiment inférieur ouvert, le feu de bois est alimenté. Au-dessus se trouve un compartiment avec un rabat verrouillable, dans lequel vous pouvez cuisiner.Le dessus de l'Outdooroven est plat et suffisamment chaud pour cuisiner. Le four extérieur atteint facilement des températures allant jusqu'à 350 degrés et peut être utilisé avec divers accessoires.Ce design emblématique de Dick van Hoff est fabriqué en acier Corten de 3mm d'épaisseur de haute qualité. Le four extérieur est livré avec une pierre à pizza, une grille de cuisson et un tuyau de poêle de 1 mètre. Complétez votre Outdooroven avec divers accessoires.Allumez un feu, faites des friandises dans le four extérieur et discutez avec vos amis tout en profitant du feu de bois qui crépite en arrière-plan.

€895.00
GLOVES
Protecteur et robuste : les gants en cuir Weltevree protègent vos mains de la chaleur et des étincelles du four pendant que vous coupez du bois, jetez les blocs sur le feu ou effectuez des tâches ménagères dans la maison ou le jardin. Les gants gardent également vos mains au chaud en hiver. REMARQUE: Ces gants ne sont pas entièrement résistants à la chaleur et ne peuvent pas être utilisés comme gants de cuisine, ils ne servent qu'à alimenter un feu de bois sur le four extérieur ou la baignoire à sieste.

€39.00
PIZZA SHOVEL
La pelle à pizza vous aide à sortir facilement des plats chauds et des pizzas du four. La poignée améliorée offre une prise supplémentaire et aide à le maintenir droit sans risquer qu'il ne bascule. De cette façon, la lame reste propre et prête à l'emploi. Placez la pelle à côté de votre four ou accrochez-la à un mur.

€49.00
OVEN DISH
Le plat à four Weltevree est plus qu'un plat: c'est trois plats en un. Il se compose de deux parties : un plat peu profond et un plat profond et ensemble, ils fonctionnent comme une cocotte. Le plat à four est entièrement en fonte émaillée avec un aspect robuste et mat. Ce matériau retient la chaleur et est naturellement antiadhésif. Il convient à une variété de tâches de cuisson, mais est particulièrement idéal pour la cuisson lente.

€98.00
WOODSTOCK SET
Rassemblez et stockez les bûches avec Woodstock Set, composé du Woodstock Frame et du Woodstock Trolley. Le cadre de rangement élégant, conçu par Dirk Wynants, offre un support solide pour les bûches. Placez le cadre Woodstock avec votre réserve de bois à côté de la cheminée, du poêle (d'extérieur) ou du Outdooroven pour un aspect naturel. Le Woodstock Trolley facilite le transport du bois dans le Woodstock Frame de l'extérieur vers l'intérieur et vice versa. Grâce aux crochets intégrés au Trolley, le Frame est solidement fixé. Le Woodstock Frame et le Woodstock Trolley sont en acier galvanisé et revêtu par poudre électrolytique, ce qui les rend résistants aux intempéries. Utilisez le Woodstock Set à l'intérieur comme à l'extérieur. Empilage: assurez-vous que les rondins mesurent au moins 25 cm de long pour une résistance optimale dans le Frame. Peut en supporter beaucoup: les roues en caoutchouc du Trolley sont conçues pour le transport de charges lourdes. En plus du bois de chauffage, il est également possible de transporter facilement des caisses lourdes ou un Outdooroven. Assemblage: faites rouler le Trolley sur le Frame et assurez-vous que les goupilles s'insèrent parfaitement dans les encoches.

€295.00
K-LUMET
L'allume-feu K-LUMET est à la fois un allume-feu et un petit bois inodore. Avec le K-LUMET, vous allumez sans effort une cheminée, un poêle ou un barbecue, après quoi il brûle pendant 12 à 15 minutes. En plus d'être efficace, le K-LUMET est également une option écologique. Il est fabriqué à partir de matériaux recyclés et ne contient aucune substance nocive. Un paquet contient 16 pièces, assez pour allumer 16 feux. Il fonctionne comme un allume-feu. Allumez le K-LUMET par les mèches des deux côtés puis recouvrez-le de bois de chauffage ou de charbon de bois. Le K-LUMET brûle pendant 12 à 15 minutes, suffisamment longtemps pour allumer le feu.

€14.95
SPLITTING AX
La robuste hache à fendre Weltevree est votre compagnon lorsqu'il s'agit de fendre du bois pour un feu. Sa lame en acier robuste coupe facilement le bois et vous aide à couper de grosses bûches en petits morceaux de bois de chauffage gérables. La finition soignée et la forme du manche garantissent une prise en main confortable lors du fendage du bois.

€79.00
CUTTING BOARD
La planche à découper est un plateau de service en bois avec des courbes douces, un trou et une caractéristique remarquable : le bois entourant le trou crée un tube rond parfait. Le trou est assez grand pour y passer un pouce, ce qui en fait une poignée idéale pour servir. Vous pouvez également accrocher la planche à découper pour gagner de la place dans la cuisine.

€45.00