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Camembert aux canneberges enrobé de pâte feuilletée

Camembert aux canneberges enrobé de pâte feuilletée


Vous manquez de place dans la cuisine pour le dîner de Noël ? Ce camembert aux canneberges et aux noix enveloppé de pâte feuilletée est facile à préparer dans l’Outdooroven. Pendant qu'il cuit, installez-vous au chaud près du feu et échappez un instant à l'agitation des fêtes.


Ingrédients

  • 1 camembert

  • 1 rouleau de pâte feuilletée 34cm x 26cm

  • 3 cuillères à soupe de confiture d'airelles

  • 1 poignée de noix

  • Picos pour tremper

  • 1 œuf

  • 1 cuillère à soupe d'eau


Fournitures

  • Pinceau à pâtisserie

Méthode de préparation

  • Faire chauffer l'Outdooroven.

  • Dérouler la pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé et placer le camembert au centre. 

  • Badigeonner le dessus du camembert avec la confiture de canneberges et placer une poignée de noix sur le dessus.

  • Plier la pâte feuilletée pour la fermer et former un paquet autour du camembert.

  • Battre l'œuf avec une cuillère à soupe d'eau et une pincée de sel pour obtenir un blanc d'œuf.

  • Enduire le paquet de pâte feuilletée avec le mélange d'œufs, puis le placer sur la plaque du four en plein air.

  • Faites cuire la pochette jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante à l'extérieur.

  • Vérifiez régulièrement la cuisson et retournez-la si nécessaire jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés.

  • Servez le camembert enveloppé de pâte feuilletée accompagné de Picos pour le tremper.
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OUTDOOROVEN
Ce four de plein air est un must have dans n'importe quel jardin! Embellissez votre espace extérieur avec le Outdooroven Original. Des petits pains pour le petit-déjeuner à la pizza ou aux spare ribs pour le dîner: le four d'extérieur a tous les talents, il contient à la fois une cheminée d'extérieur, un four et un barbecue. Ainsi, grâce à lui vous pouvez profiter de repas exceptionnels en plein air toute l’année. En été avec un cocktail et en hiver avec un chocolat chaud. Dans le compartiment inférieur ouvert, le feu de bois est alimenté. Au-dessus se trouve un compartiment avec un rabat verrouillable, dans lequel vous pouvez cuisiner.Le dessus de l'Outdooroven est plat et suffisamment chaud pour cuisiner. Le four extérieur atteint facilement des températures allant jusqu'à 350 degrés et peut être utilisé avec divers accessoires.Ce design emblématique de Dick van Hoff est fabriqué en acier Corten de 3mm d'épaisseur de haute qualité. Le four extérieur est livré avec une pierre à pizza, une grille de cuisson et un tuyau de poêle de 1 mètre. Complétez votre Outdooroven avec divers accessoires.Allumez un feu, faites des friandises dans le four extérieur et discutez avec vos amis tout en profitant du feu de bois qui crépite en arrière-plan.

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GLOVES
Protecteur et robuste : les gants en cuir Weltevree protègent vos mains de la chaleur et des étincelles du four pendant que vous coupez du bois, jetez les blocs sur le feu ou effectuez des tâches ménagères dans la maison ou le jardin. Les gants gardent également vos mains au chaud en hiver. REMARQUE: Ces gants ne sont pas entièrement résistants à la chaleur et ne peuvent pas être utilisés comme gants de cuisine, ils ne servent qu'à alimenter un feu de bois sur le four extérieur ou la baignoire à sieste.

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PIZZA SHOVEL
La pelle à pizza vous aide à sortir facilement des plats chauds et des pizzas du four. La poignée améliorée offre une prise supplémentaire et aide à le maintenir droit sans risquer qu'il ne bascule. De cette façon, la lame reste propre et prête à l'emploi. Placez la pelle à côté de votre four ou accrochez-la à un mur.

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