Outdooroven Recette: poivrons pointus avec courgette grillée, feta et épinards
Riche en légumes et réalisée sur le Outdooroven (XL) : essayez cette variation sur les poivrons farcis. En quelques étapes simples, vous pourrez servir sur la table ces savoureux poivrons pointus, farcis de courgettes grillées, d'épinards et de feta.
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 poivrons pointus
- 500 grammes d'épinards frais en feuilles
- 1 courgette Sauce soja
- 100 grammes feta assaisonnée
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- 3 tiges d'oignon nouveau
- Poivre
- Pignons de pin
Étape 1: Faites chauffer le Outdooroven. Coupez la tige dure de la courgette et utilisez une trancheuse à fromage pour couper de fines tranches de courgette. Placez les courgettes dans un plat à four et versez généreusement la sauce soja dessus. Frottez bien chaque tranche avec la sauce soja et assaisonnez en plus avec du poivre. Laissez reposer pour mariner.
Étape 2: Hachez l'oignon nouveau et hachez finement les gousses d'ail. Ajoutez un filet d'huile d'olive dans le Oven Dish et ajoutez les épinards, la ciboule et l'ail. Laissez cuire jusqu'à ce que les épinards aient complètement rétréci.
Étape 3: Placez les tranches de courgettes marinées sur le gril, au-dessus des charbons chauds du Outdooroven. Laissez les courgettes griller brièvement des deux côtés, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et sèches.
Étape 4: Coupez les poivrons pointus en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines. Placez une tranche de courgette grillée dans chaque moitié de poivron. Continuez à remplir le poivron avec le mélange d'épinards chauds. Il vous reste des tranches de courgette ? Alors remettez-les sur le dessus. Enfin, ajoutez la feta en cubes.
Étape 5: Placez les poivrons dans le Oven Dish et mettez-les au four pendant environ 20 minutes. Pendant ce temps, faites légèrement frire les pignons de pin dans une poêle.
Étape 6: Retirez les poivrons pointus du four lorsque la feta est devenue plus croustillante. Servez les poivrons pointus farcis avec les pignons de pin et dégustez !
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Des petits pains pour le petit-déjeuner à la pizza ou aux spare ribs pour le dîner: le four d'extérieur a tous les talents, il
contient à la fois une cheminée d'extérieur, un four et un barbecue.
Ainsi, grâce à lui vous pouvez profiter de repas exceptionnels en plein air toute l’année.
En été avec un cocktail et en hiver avec un chocolat chaud. Dans le compartiment inférieur ouvert, le feu de bois est alimenté. Au-dessus se trouve un compartiment avec un rabat verrouillable, dans lequel vous pouvez cuisiner.Le dessus de l'Outdooroven est plat et suffisamment chaud pour cuisiner.
Le four extérieur atteint facilement des températures allant jusqu'à 350 degrés et peut être utilisé avec divers accessoires.Ce design emblématique de Dick van Hoff est fabriqué en acier Corten de 3mm d'épaisseur de haute qualité. Le four extérieur est livré avec une pierre à pizza, une grille de cuisson et un tuyau de poêle de 1 mètre.
Complétez votre Outdooroven avec divers accessoires.Allumez un feu, faites des friandises dans le four extérieur et discutez avec vos amis tout en profitant du feu de bois qui crépite en arrière-plan.
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