résultat-blondies-recette-Weltevree

Recette en plein air : blondies aux poires et au caramel salé

Blondies look just like brownies, but the taste is very different! Spice up your baking with this ultimate fall combination: a blondies recipe with pear and salted caramel. Bake them in the Weltevree Outdooroven and enjoy the taste of fall. The original blondies recipe can be found here.  


Ingredients: 
  • 100 grams butter 
  • 200 grams Demerara sugar or light brown cane sugar 
  • 4 tbsp salted caramel 
  • 2 eggs 
  • 2 pears 
  • 100 grams white chocolate 
  • 200 grams self-rising flour
Four-extérieur-beurre-caramel-Weltevree
Method: 
1. Light the fire in the Outdooroven and let the oven heat up to around 180 degrees Celsius. Grease our Oven Dish or cover with baking paper. 

2. Beat the eggs and peel the pears. Then cut the pears into cubes 

3. Melt the butter in a pan on low heat until golden brown. Add the sugar and caramel and heat softly. Let it cool down until it is lukewarm. Then add the eggs, pear and white chocolate.

4. Add the flour into a bowl and add the caramel mixture little by little. 

5. Pour the mixture into the baking tray. Add 4 to 5 drops of caramel and use the back of a teaspoon or skewer to mix it through. 

6. Bake the blondies for 25-30 minutes or until risen, golden and just firm. 

7. Once cooled down, remove from the baking tray and cut into smaller pieces. Enjoy!
poire-caramel-farine-Weltevree
blondies-plat-sucré-Weltevree
OUTDOOROVEN
Ce four de plein air est un must have dans n'importe quel jardin! Embellissez votre espace extérieur avec le Outdooroven Original. Des petits pains pour le petit-déjeuner à la pizza ou aux spare ribs pour le dîner: le four d'extérieur a tous les talents, il contient à la fois une cheminée d'extérieur, un four et un barbecue. Ainsi, grâce à lui vous pouvez profiter de repas exceptionnels en plein air toute l’année. En été avec un cocktail et en hiver avec un chocolat chaud. Dans le compartiment inférieur ouvert, le feu de bois est alimenté. Au-dessus se trouve un compartiment avec un rabat verrouillable, dans lequel vous pouvez cuisiner.Le dessus de l'Outdooroven est plat et suffisamment chaud pour cuisiner. Le four extérieur atteint facilement des températures allant jusqu'à 350 degrés et peut être utilisé avec divers accessoires.Ce design emblématique de Dick van Hoff est fabriqué en acier Corten de 3mm d'épaisseur de haute qualité et durera au moins 10 ans. Le four extérieur est livré avec une pierre à pizza, une grille de cuisson et un tuyau de poêle de 1 mètre. Complétez votre Outdooroven avec divers accessoires.Allumez un feu, faites des friandises dans le four extérieur et discutez avec vos amis tout en profitant du feu de bois qui crépite en arrière-plan.

€895.00
OVEN DISH
Le plat à four Weltevree est plus qu'un plat: c'est trois plats en un. Il se compose de deux parties : un plat peu profond et un plat profond et ensemble, ils fonctionnent comme une cocotte. Le plat à four est entièrement en fonte émaillée avec un aspect robuste et mat. Ce matériau retient la chaleur et est naturellement antiadhésif. Il convient à une variété de tâches de cuisson, mais est particulièrement idéal pour la cuisson lente.

€98.00