Recette pour le four extérieur : gâteau aux prunes et à la noix de coco

Tout le monde se réjouit d'une part de gâteau. La saison des prunes battant son plein, c'est le moment idéal pour préparer ce gâteau aux prunes et à la noix de coco. Pour un pique-nique, une fête ou tout simplement pour se régaler à la maison. Une recette facile qui rendra tout le monde heureux.

Alors que pour la cuisson de pizzas dans le four extérieur, il est important de maintenir le feu aussi élevé que possible pour que la température du four atteigne 400 degrés, pour ce gâteau, il est important que le feu ne soit pas trop élevé. Pendant que le gâteau cuit dans le four, maintenez le feu à une température faible ou moyenne-élevée afin que le four conserve toujours la même température et que le gâteau cuise progressivement. Veillez à ce que le feu ne soit pas trop fort pour éviter que la sole ne brûle.

Ingrédients :

2 œufs
160 ml d'huile d'olive extra vierge
280 g de yaourt grec
1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé
220 g de sucre cristallisé
80g de flocons de noix de coco
1 cuillère à café de levure chimique
260 g de farine boulangère auto-levante
6 prunes

Méthode de préparation :

Allumer le four extérieur.
Dans un bol, mélangez les œufs, l'huile, le yaourt, le sucre et le zeste de citron. Ajoutez ensuite le zeste de noix de coco, la levure chimique et la farine auto-levante et mélangez bien.
Versez le mélange dans un plat à four et garnissez-le de prunes coupées en tranches et d'un peu de sucre supplémentaire.
Placez le gâteau dans le four extérieur et laissez-le cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Recette originale de Donna Hay

OUTDOOROVEN

Ce four de plein air est un must have dans n'importe quel jardin! Embellissez votre espace extérieur avec le Outdooroven Original. Des petits pains pour le petit-déjeuner à la pizza ou aux spare ribs pour le dîner: le four d'extérieur a tous les talents, il contient à la fois une cheminée d'extérieur, un four et un barbecue. Ainsi, grâce à lui vous pouvez profiter de repas exceptionnels en plein air toute l’année. En été avec un cocktail et en hiver avec un chocolat chaud. Dans le compartiment inférieur ouvert, le feu de bois est alimenté. Au-dessus se trouve un compartiment avec un rabat verrouillable, dans lequel vous pouvez cuisiner.Le dessus de l'Outdooroven est plat et suffisamment chaud pour cuisiner. Le four extérieur atteint facilement des températures allant jusqu'à 350 degrés et peut être utilisé avec divers accessoires.Ce design emblématique de Dick van Hoff est fabriqué en acier Corten de 3mm d'épaisseur de haute qualité et durera au moins 10 ans. Le four extérieur est livré avec une pierre à pizza, une grille de cuisson et un tuyau de poêle de 1 mètre. Complétez votre Outdooroven avec divers accessoires.Allumez un feu, faites des friandises dans le four extérieur et discutez avec vos amis tout en profitant du feu de bois qui crépite en arrière-plan.

€895.00

OVEN DISH

Le plat à four Weltevree est plus qu'un plat: c'est trois plats en un. Il se compose de deux parties : un plat peu profond et un plat profond et ensemble, ils fonctionnent comme une cocotte. Le plat à four est entièrement en fonte émaillée avec un aspect robuste et mat. Ce matériau retient la chaleur et est naturellement antiadhésif. Il convient à une variété de tâches de cuisson, mais est particulièrement idéal pour la cuisson lente.

€98.00

GLOVES

Protecteur et robuste : les gants en cuir Weltevree protègent vos mains de la chaleur et des étincelles du four pendant que vous coupez du bois, jetez les blocs sur le feu ou effectuez des tâches ménagères dans la maison ou le jardin. Les gants gardent également vos mains au chaud en hiver. REMARQUE: Ces gants ne sont pas entièrement résistants à la chaleur et ne peuvent pas être utilisés comme gants de cuisine, ils ne servent qu'à alimenter un feu de bois sur le four extérieur ou la baignoire à sieste.

€39.00

PIZZA SHOVEL

La pelle à pizza vous aide à sortir facilement des plats chauds et des pizzas du four. La poignée améliorée offre une prise supplémentaire et aide à le maintenir droit sans risquer qu'il ne bascule. De cette façon, la lame reste propre et prête à l'emploi. Placez la pelle à côté de votre four ou accrochez-la à un mur.

€39.00