Outdooroven-Rezept: Weihnachtsbäume aus Blätterteig
Feiern Sie Weihnachten mit diesen Weihnachtsbäumen aus Blätterteig, die im Outdooroven gebacken werden. Weihnachten ist die Zeit der köstlichen und besonderen Speisen. Das macht diese Blätterteig-Snacks in Weihnachtsbaumform zu einer festlichen Ergänzung. Entdecken Sie diese 5 Varianten, sowohl süß als auch herzhaft, und servieren Sie sie Ihren Gästen.
Ein zusätzlicher Tipp, bevor Sie loslegen
Verschwenden Sie den übrig gebliebenen Blätterteig nicht! Aus ihnen werden lustige Sterne geformt und mit den gleichen Zutaten wie der Blätterteig-Weihnachtsbaum belegt. Dieselbe Idee mit einer anderen Form.
Blätterteigrolle ausrollen und eine Weihnachtsbaumform (Dreieck mit Stamm) ausschneiden. Die Form mit Kräuterfrischkäse bestreichen, mit Lachs belegen und mit einem Esslöffel Honig beträufeln.
Weihnachtsbaum aus Blätterteig mit Lachs und Frischkäse
Zutaten:
- 2 Rollen Blätterteig mit einem Gewicht von 270 g
- 100 g Kräuterfrischkäse
- 200 g Räucherlachs
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Ei
- 15 g Dill
Legen Sie die andere Blätterteigrolle darauf und schneiden Sie auch hier die Form des Weihnachtsbaums aus. Die Ränder verschließen und das Ei aufschlagen. Den Blätterteig mit dem verquirlten Ei bestreichen.
Schneiden Sie die Seiten 1 bis 2 Zentimeter ein und drehen Sie die Streifen zu "Ästen".
Die gedrehten Blätterteigzweige ebenfalls mit Ei bestreichen.
Den Dill von den Zweigen entfernen und fein hacken. Mit Dill bestreuen und dann den Blätterteig-Weihnachtsbaum in den vorgeheizten Outdooroven stellen.
Backen lassen, bis der Blätterteig braun und knusprig ist.
Weihnachtsbaum aus Blätterteig und knackige Würste
Zutaten:
- 2 Rollen Blätterteig mit einem Gewicht von 270 g
- 2 Dosen Würstchen
- Curry
- Senf
- 1 Ei
1 Rolle Blätterteig ausrollen und eine Weihnachtsbaumform ausschneiden. Bestreichen Sie den Blätterteig mit Ihrer selbstgemachten Curry-Senf-Sauce. Die Würstchen der Länge nach halbieren und die Weihnachtsbaumform mit den Würstchen auslegen. Achten Sie darauf, dass Sie neben der Wursthaxe einen Rand lassen, damit Sie die "Äste" später verschließen können.
Den Blätterteig-Weihnachtsbaum mit der zweiten Blätterteigrolle bedecken und die gleiche Weihnachtsbaumform ausschneiden. Die Ränder versiegeln und Streifen abschneiden, um Zweige zu bilden.
Bepinseln Sie den Baum mit einem verquirlten Ei, damit der Blätterteig beim Backen im Outdooroven schön goldbraun und knusprig wird.
Weihnachtsbaum aus Blätterteig mit Preiselbeermarmelade und weißer Schokolade
Zutaten:
- 2 Rollen Blätterteig mit einem Gewicht von 270 g
- Getrocknete Cranberries oder Cranberry-Nuss-Mischung
- 1 Ei
- Preiselbeermarmelade (andere Marmelade, z. B. Blaubeermarmelade, ist ebenfalls köstlich)
- 100 g weiße Schokolade
Die Ränder verschließen, das Ei verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen. Die Ränder 1 bis 2 Zentimeter eindrücken, so dass Streifen entstehen. Drehen Sie diese Streifen vorsichtig um, so dass Weihnachtsbaumzweige entstehen. Die Zweige mit verquirltem Ei bestreichen.
Backen Sie den Blätterteig-Weihnachtsbaum im Outdooroven und schmelzen Sie in der Zwischenzeit die weiße Schokolade. Den Blätterteig-Weihnachtsbaum aus dem Ofen nehmen, wenn er goldbraun ist, und abkühlen lassen. Die weiße Schokolade in Streifen darauf verteilen. Zum Schluss die getrockneten Cranberries dazugeben und servieren.
Weihnachtsbaum aus Blätterteig mit Grünkohlpesto und Käse
Zutaten:
- 2 Rollen Blätterteig (270 g)
- 1 Ei
- 100 g Grünkohl
- 2 Esslöffel Pinienkerne
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 50 g geriebener alter Käse
- Zitronensaft
- Knoblauchzehe
- Mixer oder Stabmixer
Schneiden Sie aus der ersten Rolle Blätterteig eine Weihnachtsbaumform aus. Geben Sie Ihr selbstgemachtes Grünkohlpesto dazu und verteilen Sie es. Bedecken Sie den Baum mit der zweiten Rolle Blätterteig und schneiden Sie auch hier die Form des Weihnachtsbaums aus.
Das Ei verquirlen, die Ränder verschließen und das Ei auf dem Blätterteig verteilen. Kerben Sie die Seiten 1 bis 2 Zentimeter ein und rollen Sie jeden Zweig vorsichtig ein- oder zweimal um. Die Zweige weiter mit Ei bepinseln und dann den Blätterteig-Weihnachtsbaum in den Outdooroven stellen. Backen, bis der Weihnachtsbaum aus Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
Schokoladenweihnachtsbaum aus Blätterteig mit Haselnüssen
Zutaten:
- 2 Rollen Blätterteig mit einem Gewicht von 270 g
- Nutella-Paste
- 1 Ei - Puderzucker
- 30 g Haselnüsse
- 100 Gramm Schokolade (nach Wahl)
- Puderzucker
Die Ränder versiegeln, 1 bis 2 Zentimeter einkerben und Zweige aus den Streifen drehen. Den Blätterteig mit dem verquirlten Ei bestreichen. Backen Sie den Blätterteig-Weihnachtsbaum im Outdooroven goldbraun, während Sie die Schokolade Ihrer Wahl schmelzen.
Nach dem Backen den Blätterteig-Weihnachtsbaum eine Weile abkühlen lassen und die geschmolzene Schokolade in Streifen darüber gießen. Mit Puderzucker und den letzten Haselnussstücken bestreuen.
OUTDOOROVEN
€895.00
Dieser Outdoor-Ofen ist ein Blickfang in jedem Garten! Bereichern Sie Ihren Garten oder Ihre Terrasse mit dem Outdooroven Original. Ob Brötchen zum Frühstück, Pizza oder Rippchen zum Abendessen: Der Outdoor-Ofen ist ein wahres Multitalent und ist Feuerstelle, Ofen und Grill in einem. So können Sie das ganze Jahr über abenteuerliche Mahlzeiten im Freien genießen. Im Sommer mit einem Cocktail und im Winter mit einer heißen Schokolade. Das Holzfeuer wird in der unteren offenen Kammer geschürt. Darüber befindet sich ein Fach mit einer verschließbaren Klappe, in dem Sie backen können. Die Oberseite des Outdoor-Ovens ist flach und warm genug zum Kochen. Der Outdoor-Ofen erreicht mühelos Temperaturen von bis zu 350 Grad und kann mit verschiedenem Zubehör erweitert werden.Dieses kultige Design von Dick van Hoff ist aus hochwertigem, 3 mm dickem Cortenstahl gefertigt und hält mindestens 10 Jahre. Der Außenofen wird komplett mit Pizzastein, Grillrost und 1 Meter Ofenrohr geliefert. Vervollständigen Sie Ihren Outdooroven mit verschiedenen Accessoires. Zünden Sie ein Feuer an, bereiten Sie köstliche Speisen im Außenofen zu und unterhalten Sie sich mit Ihren Freunden, während Sie das knisternde Holzfeuer im Hintergrund genießen.
OUTDOOROVEN XL BASE
€595.00
Der Outdooroven XL passt genau auf diesen Sockel aus Holz. Darunter gibt es Platz für Kochutensilien oder Brennholz. Die Base macht Ihre Outdoor-Küche komplett.
OUTDOOROVEN XL
€2,295.00
Der Outdooroven XL, ein Entwurf von Dick van Hoff, ist eine komplette Outdoor-Küche für den echten Meisterkoch. Dieser Holzofen verfügt über einen großen Grillrost, einen Pizzastein mit verschließbarer Tür und einen Deckel, unter dem Sie Ihr Fleisch, Ihren Fisch oder Ihr Gemüse räuchern und garen können. Der Outdooroven XL ist aus 3mm starkem Cortenstahl höchster Qualität gefertigt und hält mindestens 10 Jahre, wenn er das ganze Jahr über draußen steht. Das Pizzafach kann problemlos bis zu 350 Grad heiß werden.
OVEN DISH
€98.00
Die Weltevree Oven Dish ist mehr als eine Auflaufform: Es sind drei Auflaufformen in einer. Sie besteht aus zwei Teilen: eine flache und eine tiefe Form die zusammen als Auflaufform mit Deckel dienen. Die Oven Dish besteht komplett aus emailliertem Gusseisen mit einer robusten, matten Optik. Dieses Material hält Wärme und ist von natur aus antihaftbeschichtet. Es eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten, eignet sich aber besonders für langsames Garen
PIZZASTEIN OUTDOOROVEN
€45.00
Dieser Pizzastein sorgt dafür, dass Sie im Outdoor-Ofen leckere Brötchen, warme Leckereien und Pizzen backen können. Der Pizzastein ist für den Outdoor-Ofen gedacht und eignet sich NICHT für die XL-Version. Holen Sie sich hier einen neuen Pizzastein, wenn Ihr jetziger ersetzt werden muss.
PIZZA SHOVEL
€39.00
Die Weltevree Pizza Shovel steht Ihnen bei der Zubereitung von Speisen im Outdooroven zur Seite. Der verbesserte Griff bietet zusätzlichen Halt und Sicherheit und ermöglicht das aufrechte Anlehnen gegen einen Ofen oder eine Wand, ohne dass die Pizzaschaufel umkippen könnte. Auf diese Weise bleibt die Schaufel sauber und einsatzbereit. Bewahren Sie die Pizzaschaufel in der Nähe Ihres Ofens auf, hängen Sie sie an einer Wand auf, und wenn das Essen fertig ist, nehmen Sie warmes Geschirr und Pizzen mit Leichtigkeit aus dem Ofen.
OUTDOOROVEN DOOR
€239.00
Die Outdooroven Tür passt auf jeden Outdooroven (neue und bereits genutzte). Bei Nutzung des Outdoorovens mit Tür steigt die Temperatur im Ofen und der Rauch steigt besser durch das Rohr auf, darüber hinaus heizen Sie dadurch effizienter.
GLOVES
€39.00
Schützend und robust: Die Weltevree-Lederhandschuhe schützen Ihre Hände vor der Hitze und den Funken des Ofens, beim Holzhacken, beim Werfen von Blöcken auf das Feuer oder bei anderen Arbeiten rund um Haus und Garten. Die Handschuhe halten Ihre Hände auch im Winter warm. HINWEIS: Diese Handschuhe sind nicht vollständig hitzebeständig und können nicht als Ofenhandschuhe verwendet werden. Sie sind nur zur Unterstützung beim Anzünden eines Holzfeuers auf dem Outdoor-Ofen oder der Nickerchenwanne gedacht.
COOKBOOK
€19.95
Schaffen Sie das ultimative Gefühl von Freiheit, indem Sie gemeinsam mit den Rezepten aus diesem Kochbuch kochen, das speziell für den Outdooroven entwickelt wurde. Das Kochbuch bietet Kochrezepte für jede Jahreszeit. Es ist ein komplettes Handbuch für die Zubereitung eines großartigen Abendessens im Freien, mit reinen Zutaten und dem Outdooroven. Braten, Grillen oder Schmoren, egal zu welcher Jahreszeit. Alle Rezepte wurden von Chefkoch Jeroen van Werven kreiert.
OUTDOOROVEN CHIMNEY COWL
€69.00
Die Schornsteinabdeckung schützt das Ofenrohr vor Regen und fungiert auch als Funkenfänger.