Outdooroven-Rezept: Zucchini-Quiche
Ein Stück Quiche zum Mittag- oder Abendessen ist immer gut! Wärmen Sie den Outdooroven auf und entspannen Sie sich, während Ihre Zucchini-Quiche im Ofen backt.
Ausrüstung:
Schritt 1: Legen Sie eine Quicheform mit Backpapier aus und fetten Sie sie gut mit Butter oder Olivenöl ein. Die Quicheform mit Blätterteigscheiben auslegen. Stechen Sie Löcher in den Blätterteigboden. Erhitzen Sie in der Zwischenzeit den Outdooroven.
Zutaten:
- 2 Zucchini
- Frischer Schnittlauch (ca. 10 g)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Gefrorener Blätterteig (10 Scheiben)
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Zwiebel
- 5 Eier
- 200 g griechischer Joghurt
- 150 g geriebener alter Käse
- Pfeffer und Salz
- Paprikapulver
- Quicheform
- Backpapier
Schritt 2: Schneiden Sie die Zucchini mit einem Käsehobel in dünne Scheiben. Würzen Sie die Scheiben mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schritt 3: Hacken Sie die rote Zwiebel und schneiden Sie den Schnittlauch und den Knoblauch klein. Verquirlen Sie die Eier mit dem griechischen Joghurt und fügen Sie den gehackten Knoblauch, die Zwiebel, den reifen Käse und die Hälfte des Schnittlauchs hinzu.
Schritt 4: Würzen Sie die Mischung zusätzlich mit Pfeffer, Paprikapulver und Salz nach Geschmack. Dann die Füllung in der Form verteilen.
Schritt 5: Legen Sie die Zucchinischeiben von außen nach innen in die Mischung. Mit dem Olivenöl beträufeln. Haben Sie noch Zucchinischeiben übrig? Dann grillen Sie sie auf dem Outdooroven mit etwas Sojasauce und Pfeffer!
Schritt 6: Lassen Sie die Quiche im vorgeheizten Outdooroven backen, bis die Ränder gebräunt sind und sich die Mitte fest anfühlt. Überprüfen Sie dies gegebenenfalls mit einem Spieß. Nehmen Sie die Zucchini-Quiche aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Dann die Form entfernen und die restliche Hälfte des Schnittlauchs über die Quiche streuen.
OUTDOOROVEN
€895.00
Dieser Outdoor-Ofen ist ein Blickfang in jedem Garten! Bereichern Sie Ihren Garten oder Ihre Terrasse mit dem Outdooroven Original. Ob Brötchen zum Frühstück, Pizza oder Rippchen zum Abendessen: Der Outdoor-Ofen ist ein wahres Multitalent und ist Feuerstelle, Ofen und Grill in einem. So können Sie das ganze Jahr über abenteuerliche Mahlzeiten im Freien genießen. Im Sommer mit einem Cocktail und im Winter mit einer heißen Schokolade. Das Holzfeuer wird in der unteren offenen Kammer geschürt. Darüber befindet sich ein Fach mit einer verschließbaren Klappe, in dem Sie backen können. Die Oberseite des Outdoor-Ovens ist flach und warm genug zum Kochen. Der Outdoor-Ofen erreicht mühelos Temperaturen von bis zu 350 Grad und kann mit verschiedenem Zubehör erweitert werden.Dieses kultige Design von Dick van Hoff ist aus hochwertigem, 3 mm dickem Cortenstahl gefertigt. Der Außenofen wird komplett mit Pizzastein, Grillrost und 1 Meter Ofenrohr geliefert. Vervollständigen Sie Ihren Outdooroven mit verschiedenen Accessoires. Zünden Sie ein Feuer an, bereiten Sie köstliche Speisen im Außenofen zu und unterhalten Sie sich mit Ihren Freunden, während Sie das knisternde Holzfeuer im Hintergrund genießen.
GLOVES
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Schützend und robust: Die Weltevree-Lederhandschuhe schützen Ihre Hände vor der Hitze und den Funken des Ofens, beim Holzhacken, beim Werfen von Blöcken auf das Feuer oder bei anderen Arbeiten rund um Haus und Garten. Die Handschuhe halten Ihre Hände auch im Winter warm. HINWEIS: Diese Handschuhe sind nicht vollständig hitzebeständig und können nicht als Ofenhandschuhe verwendet werden. Sie sind nur zur Unterstützung beim Anzünden eines Holzfeuers auf dem Outdoor-Ofen oder der Nickerchenwanne gedacht.
WOODSTOCK SETZ
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Der Woodstock, entworfen von Dirk Wijnants, besteht aus zwei Teilen: dem Woodstock-Rahmen und dem Woodstock-Wagen. Der elegante Aufbewahrungsrahmen eignet sich besonders für die Lagerung von Brennholz und passt hervorragend zu Ihrer (Garten-)Einrichtung. In Kombination mit dem Woodstock Trolley kann der Rahmen zum mühelosen Transport Ihres Holzbestandes verwendet werden. Da der Trolley über integrierte Haken verfügt, können Sie sowohl das Gestell als auch Ihren Outdooroven oder eine Bierkiste sicher befestigen. Mit dem Woodstock-Set können Sie leichter und sicherer transportieren. Das Gestell und der Wagen sind aus elektrolytisch pulverbeschichtetem und verzinktem Stahl gefertigt und somit wetterfest. Das Woodstock-Set kann sowohl im Innen- als auch im Außenbereich verwendet werden. Mit dem Woodstock-Set macht das Schüren eines Feuers noch mehr Spaß.
Diverse Optionen von €295.00
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Die Weltevree Pizza Shovel steht Ihnen bei der Zubereitung von Speisen im Outdooroven zur Seite. Der verbesserte Griff bietet zusätzlichen Halt und Sicherheit und ermöglicht das aufrechte Anlehnen gegen einen Ofen oder eine Wand, ohne dass die Pizzaschaufel umkippen könnte. Auf diese Weise bleibt die Schaufel sauber und einsatzbereit. Bewahren Sie die Pizzaschaufel in der Nähe Ihres Ofens auf, hängen Sie sie an einer Wand auf, und wenn das Essen fertig ist, nehmen Sie warmes Geschirr und Pizzen mit Leichtigkeit aus dem Ofen.
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Die Outdooroven Tür passt auf jeden Outdooroven (neue und bereits genutzte). Bei Nutzung des Outdoorovens mit Tür steigt die Temperatur im Ofen und der Rauch steigt besser durch das Rohr auf, darüber hinaus heizen Sie dadurch effizienter.
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Die Schornsteinabdeckung schützt das Ofenrohr vor Regen und fungiert auch als Funkenfänger.
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Das Weltevree Cutting Board ist aus einer Formstudie des Designers Lex Pott entstanden. Das Ergebnis ist ein Servierbrett aus Holz mit weichen, runden Formen, einem Loch und einem besonderen Merkmal: das Holz um das Loch herum bildet eine perfekt runde Röhre. Das Loch ist beim Servieren praktisch, denn der Daumen passt genau in die Öffnung. Und Sie können das Brett damit aufhängen und so Platz in der Küche sparen.