Outdooroven-Rezept: gebackene Gnocchi mit Broccolini und Blauschimmelkäse
- 500 g Gnocchi
- 200 g Broccolini (auch bekannt als Baby-Brokkoli)
- 150 g cremiger Blauschimmelkäse
- 150 g Kochsahne
- Zünden Sie das Feuer im Outdooroven an und heizen Sie den Ofen auf etwa 190 Grad Celsius auf. Eine Auflaufform einfetten.
- Kochen Sie die Gnocchi nach den Angaben auf der Verpackung und lassen Sie sie abtropfen. Die Broccolini bissfest kochen und ebenfalls abgießen.
- Die Gnocchi in die Auflaufform geben und die Broccolini und den zerbröckelten Blauschimmelkäse darauf verteilen. Die Sahne darüber gießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.