Outdooroven recept: Borrelbrood

Outdooroven recept: Borrelbrood

Het EK voetbal in Duitsland, de Tour de France, Wimbledon in London en de Olympische Spelen in Parijs. De sportzomer is in volle gang. Met deze borrelplank geniet jij van de beste sportwedstrijden. En je kunt ‘m ook nog eens opeten!

Ingrediënten: 
  • 1 el olijfolie 
  • 2 takjes verse rozemarijn 
  • 120g olijven 
  • 70g semi-gedroogde cherrytomaatjes 
  • 600g pizzadeeg 
  •  125g mini mozzarella 
  • 50g spianata romana 
  • 50g prosciutto crudo
Bereidingswijze: 
  1. Steek de Outdooroven aan. 
  2. Vet een ovenschaal in met een beetje olie en maak vervolgens van aluminiumfolie drie bollen. Hiervan worden de holten in het deeg gemaakt. Bestrijk de bollen met olie en leg ze verspreid in de ovenschaal. 
  3. Halveer de takjes rozemarijn en verdeel deze samen met de olijven en semi-gedroogde tomaat over de ovenschaal. 
  4. Rol het pizzadeeg hier overheen en druk het deeg voorzichtig aan, zodat alles goed afgedekt wordt. 
  5. Zet het borrelbrood in de Outdooroven en bak tot het deeg goudbruin is. 
  6. Marineer ondertussen de mini mozzarella met 1 el olie van de semi-gedroogde tomaten. 
  7. Haal het borrelbrood uit de Outdooroven en laat even afkoelen. Keer het borrelbrood om en verwijder de aluminium bollen. Laat vervolgens weer even afkoelen. 
  8. Vul de holten van het borrelbrood met de spianata romana, prosciutto crudo en de gemarineerde mini mozzarella.
OUTDOOROVEN
Deze outdooroven is een blikvanger in elke tuin! Verrijk je tuin of terras met de Outdooroven Original. Van afbakbroodjes bij het ontbijt tot pizza of sparibs bij het diner: de outdooroven is een echte alleskunner en bevat een buitenhaard, oven en barbecuegrill in één. Zo geniet je het hele jaar door van avontuurlijke maaltijden in de buitenlucht. Zomers met een cocktail en ’s winters een warme chocomel. In het onderste open compartiment wordt het houtvuur opgestookt. Daarboven zit een vak met afsluitbare klep, waarin je kunt bakken. De bovenkant van de Outdooroven is plat en warm genoeg om op te koken. De buitenoven bereikt gemakkelijk temperaturen tot 350 graden en is uit te breiden met diverse accessoires.Dit iconische ontwerp van Dick van Hoff is gemaakt van 3mm dik Cortenstaal van hoge kwaliteit en gaat minstens 10 jaar mee. De outdooroven wordt geleverd inclusief pizzasteen, grilrooster en 1 meter kachelpijp. Maak je Outdooroven compleet met diverse accessoires. Stook een vuurtje, maak wat lekkers in de outdooroven en klets met je vrienden terwijl je geniet van het knisperende houtvuur op de achtergrond.

€895.00
OVEN DISH
De Weltevree Oven Dish is meer dan een ovenschaal: het zijn maar liefst drie schalen in één. De schaal bestaat uit meerdere delen: een diepe en een ondiepere schaal. Samen vormen deze één schaal met deksel. De Oven Dish is gemaakt van geëmailleerd gietijzer met een matte finish. Dit materiaal houdt warmte vast en is goed bestand tegen aanbakken. De schalen zijn geschikt voor allerlei gerechten, maar zijn vooral erg geschikt voor slowcooking en stoofpotten.

€98.00
GLOVES
Beschermend en stevig: de lederen Weltevree Gloves beschermen je handen tegen de hitte en vonken van de oven, terwijl je hout hakt, de blokken op het vuur gooit of klust in huis of in de tuin. De Gloves houden je handen ook warm in de winter.LET OP: deze gloves zijn niet volledig hittebestendig en kunnen niet als ovenwanten worden gebruikt, ze zijn slechts ter ondersteuning van het opstoken van een houtvuur op de outdooroven of dutchtub. 

€39.00
PIZZA SHOVEL
Met de Pizza Shovel haal je warme gerechten en pizza’s met gemak uit de Outdooroven. Het handvat biedt extra grip en zorgt bovendien dat de pizzaschep altijd overeind blijft staan zonder om te vallen. Zo blijft het blad schoon en klaar voor gebruik. Plaats de schep naast je oven of hang hem aan een muur.

€39.00