
Outdooroven recept: Glühwein en warme chocolademelk
Steek je Outdooroven aan! Je kan het hele jaar door heerlijke recepten maken met de Outdooroven. Ons Cookbook geeft je recepten per seizoen, met verse ingrediënten die bij de tijd van het jaar passen. Wist je dat je de bovenkant van de Outdooroven ook als fornuis kan gebruiken? Gebruik het eens voor deze lekkere huisgemaakte glühwein of warme chocolademelk! Het is tijd om in de kerststemming te komen.
Hoe maak je glühwein op de Outdooroven
Ingrediënten
- Een fles rode wijn
- Steranijs
- Kaneelstok
- Kruidnagel
- Geraspte schil van een sinaasappel
- Ongeveer 2-3 eetlepels suiker
Stap 1. Mix alle ingrediënten samen in een pan. Laat dit 2 dagen staan.
Stap 2. Steek de Outdooroven aan en plaats de pan op de bovenkant van de Outdooroven. Warm de glühwein op.
Stap 3. Geniet van je warme glas glühwein!

Hoe maak je warme chocolademelk op de Outdooroven
Ingrediënten
- 50 gram pure chocolade (met een cacaopercentage van minstens 50%)
- 200 ml volle melk
- Optioneel: kaneel/vanillestokje
Stap 1. Mix alle ingrediënten samen in een pan.
Stap 2. Steek je Outdooroven aan en plaats de pan bovenop de Outdooroven.
Stap 3. Roer af en toe totdat de chocolade volledig gesmolten is.
Stap 4. Geniet van je warme chocolademelk!

Een complete outdoor cooking handleiding
Naast deze twee makkelijke warme dranken biedt het Cookbook verschillende recepten voor elk seizoen. Het is een complete handleiding over hoe je het beste buitendiner neer kan zetten, allemaal gemaakt van pure ingrediënten op de Outdooroven. Braad, grill of stoof, hoe warm of koud het ook is. Alle recepten zijn bedacht door chefkok Jeroen van Werven.