Outdooroven recept: Krokante Aardappeltjes

Outdooroven recept: Krokante Aardappeltjes

Welkom bij dit heerlijke recept voor Krokante Aardappeltjes! Deze krokante aardappeltjes zijn perfect als bijgerecht of lekker tussendoortje. Met een beetje Parmezaanse kaas, kruiden en een verrukkelijke saus zullen deze aardappelen zeker indruk maken op je smaakpapillen. Zorg ervoor dat je Outdoor oven op de juiste temperatuur is.

Ingrediënten: 
  • 200/250 gram gestoomde aardappelen 
  • 40/50 gram parmezaan 
  • 400 gram Griekse yoghurt 
  • 1 teentje knoflook 
  • Verse kruiden uit de tuin (naar keuze: basilicum, koriander, enz.)
  • Olijfolie 
  • Snufje paprikapoeder
Stap 1. Verzamel alle ingrediënten en verwarm de buitenoven. Zorg dat er een goed vuur is en dat de buitenoven een temperatuur heeft van ongeveer 250/300 graden. Snijd ondertussen de aardappels doormidden. 

Stap 2. Neem je ovenschaal of een ovenschaal en zorg dat er een klein laagje olie op de bodem ligt, hier gaan de aardappels zo in. 

Stap 3. Strooi vervolgens de Parmezaanse kaas en het snufje paprikapoeder over het kleine laagje olie en leg de aardappelen met de open binnenkant naar beneden. Zo kunnen de olie, de Parmezaan en de kruiden beter in de aardappel dringen en krijgt deze veel smaak. 

Stap 4. Voeg nog een beetje olijfolie toe en bestrooi de aardappelen met wat Parmezaanse kaas. Is de buitenoven warm genoeg? Zo ja, dan kan de ovenschaal in het bovenste gedeelte van de buitenoven geplaatst worden. Open de deur en schuif de schaal in de tussenruimte. 

Stap 5. Nu de aardappels in de oven staan, kun je de saus bereiden. Neem hiervoor een blender/kom bij de hand. Voeg het teentje knoflook, de verse tuinkruiden en de Griekse yoghurt toe en mix alles samen tot een heerlijke, frisse saus. Kies de tuinkruiden zelf uit en probeer een bepaalde hoeveelheid toe te voegen om de saus naar jouw smaak aan te passen. 

Stap 6. Controleer af en toe de conditie van de aardappelen. Als de kaas hard en knapperig is geworden en de aardappelen een beetje bruin, is je snack klaar.
OUTDOOROVEN
Deze outdooroven is een blikvanger in elke tuin! Verrijk je tuin of terras met de Outdooroven Original. Van afbakbroodjes bij het ontbijt tot pizza of sparibs bij het diner: de outdooroven is een echte alleskunner en bevat een buitenhaard, oven en barbecuegrill in één. Zo geniet je het hele jaar door van avontuurlijke maaltijden in de buitenlucht. Zomers met een cocktail en ’s winters een warme chocomel. In het onderste open compartiment wordt het houtvuur opgestookt. Daarboven zit een vak met afsluitbare klep, waarin je kunt bakken. De bovenkant van de Outdooroven is plat en warm genoeg om op te koken. De buitenoven bereikt gemakkelijk temperaturen tot 350 graden en is uit te breiden met diverse accessoires.Dit iconische ontwerp van Dick van Hoff is gemaakt van 3mm dik Cortenstaal van hoge kwaliteit en gaat minstens 10 jaar mee. De outdooroven wordt geleverd inclusief pizzasteen, grilrooster en 1 meter kachelpijp. Maak je Outdooroven compleet met diverse accessoires. Stook een vuurtje, maak wat lekkers in de outdooroven en klets met je vrienden terwijl je geniet van het knisperende houtvuur op de achtergrond.

€895.00
OVEN DISH
De Weltevree Oven Dish is meer dan een ovenschaal: het zijn maar liefst drie schalen in één. De schaal bestaat uit meerdere delen: een diepe en een ondiepere schaal. Samen vormen deze één schaal met deksel. De Oven Dish is gemaakt van geëmailleerd gietijzer met een matte finish. Dit materiaal houdt warmte vast en is goed bestand tegen aanbakken. De schalen zijn geschikt voor allerlei gerechten, maar zijn vooral erg geschikt voor slowcooking en stoofpotten.

€98.00
OUTDOOROVEN DOOR
De Outdooroven Door zorgt voor een hogere temperatuur in de oven, de rook wordt beter door de schoorsteen geleid én het hout zal efficiënter branden. De deur past op nieuwe en reeds in gebruik genomen Outdoorovens.

€239.00