blondies-zoet-gerecht-Weltevree

Outdooroven recept: blondies met peer en gezouten karamel

Blondies lijken erg op brownies, maar de smaak is helemaal anders! Verwen jezelf met deze ultieme herfst combinatie: een blondies recept met peer en gezouten karamel. Bak ze in de Weltevree Outdooroven en geniet van de smaak van de herfst. Het originele blondies recept kan je hier vinden.  

Ingrediënten: 
  • 100 gram boter 
  • 200 gram rietsuiker 
  • 4 eetlepels gezouten karamel 
  • 2 eieren 
  • 2 peren 
  • 100 gram witte chocolade 
  • 200 gram zelfrijzend bakmeel  
Outdooroven-boter-karamel-Weltevree
Methode: 
1. Steek het vuur aan in de Outdooroven en laat de temperatuur in de oven oplopen tot ongeveer 180 graden. Vet de Oven Dish in of bedek deze met bakpapier. 

2. Klop de eieren los en schil de peren. Snijd de peer vervolgens in blokjes. 

3. Smelt de boter in een pan en laat smelten op laag vuur tot de boter een goudbruine kleur krijgt. Voeg de suiker en karamel toe en verwarm zachtjes. Laat dit afkoelen tot het lauwwarm is en roer vervolgens de eieren, peer en witte chocolade erdoorheen. 

4. Doe het bakmeel in een kom en voeg de karamelmix beetje bij beetje toe. 

5. Giet het mengsel in de bakvorm. Voeg 4 tot 5 druppen karamel toe en meng dit met de achterkant van een theelepel of satéprikker door de mix. 

6. Bak de blondies 25-30 minuten of tot ze gerezen, goudbruin en net stevig zijn. 

7. Laat de blondies wat afkoelen en haal ze uit de bakvorm. Snijd in kleinere stukken en geniet!
peer-karamel-bakmeel-waterworks-Weltevree
resultaat-blondies-recept-Weltevree
OUTDOOROVEN
Deze outdooroven is een blikvanger in elke tuin! Verrijk je tuin of terras met de Outdooroven Original. Van afbakbroodjes bij het ontbijt tot pizza of sparibs bij het diner: de outdooroven is een echte alleskunner en bevat een buitenhaard, oven en barbecuegrill in één. Zo geniet je het hele jaar door van avontuurlijke maaltijden in de buitenlucht. Zomers met een cocktail en ’s winters een warme chocomel. In het onderste open compartiment wordt het houtvuur opgestookt. Daarboven zit een vak met afsluitbare klep, waarin je kunt bakken. De bovenkant van de Outdooroven is plat en warm genoeg om op te koken. De buitenoven bereikt gemakkelijk temperaturen tot 350 graden en is uit te breiden met diverse accessoires.Dit iconische ontwerp van Dick van Hoff is gemaakt van 3mm dik Cortenstaal van hoge kwaliteit en gaat minstens 10 jaar mee. De outdooroven wordt geleverd inclusief pizzasteen, grilrooster en 1 meter kachelpijp. Maak je Outdooroven compleet met diverse accessoires. Stook een vuurtje, maak wat lekkers in de outdooroven en klets met je vrienden terwijl je geniet van het knisperende houtvuur op de achtergrond.

€895.00
OVEN DISH
De Weltevree Oven Dish is meer dan een ovenschaal: het zijn maar liefst drie schalen in één. De schaal bestaat uit meerdere delen: een diepe en een ondiepere schaal. Samen vormen deze één schaal met deksel. De Oven Dish is gemaakt van geëmailleerd gietijzer met een matte finish. Dit materiaal houdt warmte vast en is goed bestand tegen aanbakken. De schalen zijn geschikt voor allerlei gerechten, maar zijn vooral erg geschikt voor slowcooking en stoofpotten.

€98.00