Je eigen tuin herstellen
Om van je eigen tuin een gebalanceerd ecosysteem te maken hoef je geen expert te zijn. Het beste advies is volgens Bor om vooral geduldig te zijn. Het herstellen van de balans kost tijd, dus geef je tuin de tijd die het nodig heeft om te groeien. Begin klein en focus op iets waar je makkelijk een verschil kan maken. Zelfs als je een kleine tuin hebt, kun je een groot verschil maken. Maar het herstellen van je tuin volgens de principes van permacultuur moet vooral leuk zijn. “Een tuin moet een plek zijn waar je vooral plezier kunt hebben. Een plek waar je je eigen paradijs kunt creëren. Permacultuur draait om het loslaten van bepaalde overtuigingen. Overtuigingen dat onkruid weggehaald moet worden, gras gemaaid moet worden en borders onbedekt moeten zijn. Zodra je dit soort overtuigingen loslaat, ga je je al snel afvragen: waarom ontwerpen we onze tuinen zoals we dat doen?”
1: De wind is je grootste vijand
Bor: “In Nederland zijn we gewend aan vlak land, dus leggen we ook vlakke tuinen aan. Het is een grote misvatting dat we onze tuinen moeten egaliseren. Ga naar een bos in de buurt en je zult nooit een vlak terrein zien. Dit is namelijk voor veel mensen een grote eye-opener: wind is de grootste vijand in de groei van bomen, struiken en planten. Hoe minder weerstand een plant krijgt, hoe krachtiger de groei zal zijn. Door een hoogteverschil van ongeveer een halve meter kunnen er al verschillende begroeiingen ontstaan. Creëer dus de hoogteverschillen van de natuur in je tuin. Er volgt beschutting tegen de wind en planten kunnen groeien.”
2: Onkruid is goed
Bor: “Dat we onkruid zien als iets slechts dat verwijderd moet worden is een van de grootste misvattingen. Onkruid kan je eigenlijk heel veel vertellen over de toestand van je bodem. De distel bijvoorbeeld, een ongewenste soort, komt op wanneer je grond vruchtbaar maar te compact is. Die plant is dus bezig om de grond wat meer lucht te geven. Iedere wilde plant heeft zo zijn eigen functie om de bodem te herstellen. Door de jaren heen zullen de wilde planten die verschijnen veranderen. Is de ene functie afgelopen, dan neemt een ander onkruid met een nieuwe functie het over. Dit gaat door tot de grond hersteld is en dan zal de onkruid dominantie afnemen.” Je kunt er dus beter voor kiezen onkruid niet te verwijderen. Een andere strategie is om dingen te zaaien die de dominantie over zullen nemen.
3: Weg met de GFT container
Bor: “Gooi je tuinafval niet weg. Dat heeft namelijk ook een functie. Een boom zal tijdens zijn leven een paar keer zijn gewicht in bladeren laten vallen. Puur om zichzelf te voeden. Die bladeren moeten we dus niet weg harken, maar binnen het ecologische systeem van de tuin houden! De natuur heeft de neiging om kale gronden altijd te bedekken met dingen als wilde bloemen of onkruid. Als je zorgt dat de bodem bedekt is, voorkom je dat er onkruid groeit. Hark zaken als bladeren, houtsnippers en gemaaid gras richting de randen van je tuin en zorg dat de bodem bedekt is. Dit stopt niet alleen de groei van onkruid, maar voedt ook de grond, waardoor er een evenwichtige bodem ontstaat voor planten om op te groeien. Bovendien trekt gft-afval veel insecten en vogels aan.” Zo kun je bijvoorbeeld dode bloemen beter laten staan in de winter, deze vormen een belangrijke bron van voedsel voor vogels en insecten.
4: Probeer de no-dig methode
Bor: “We weten niet beter dan dat een boer zijn land omploegt, en dat doen wij ook in onze (moes)tuinen. Maar daarmee onderbreek je telkens de grond en creëer je veel onrust. En dat terwijl het bodemleven vol helpers zit die essentieel zijn voor een gezonde tuin. De nieuwe manier om je moestuin te onderhouden is de zogenaamde ‘no-dig methode’: in plaats van je tuin volledig om te spitten, bedek je de bodem met een dikke laag compost en vervolgens een laag mulch - organisch materiaal zoals bladeren, houtsnippers of boomschors dat ervoor zorgt dat de bodem gevoed wordt en onkruid weg blijft. Zo kun je, zonder te spitten, keer op keer in dezelfde grond zaaien of planten. Het leidt tot een betere bodem en een fijne bonus is dat het een stuk minder arbeidsintensief is dan onkruid wieden.”
5: Water = leven
Bor: "Water is leven. Voor zowel je planten als insecten en vogels. Een goed uitgebalanceerde tuin moet een vorm van water bevatten. Water trekt veel leven aan en creëert veel leven." Beplanting is de makkelijkste en belangrijkste manier om water in de tuin te houden - bomen, struiken en planten houden namelijk water vast en houden zo het grondwater op peil. Een andere optie om meer water in je tuin te brengen is door de regenpijp los te koppelen. Laat het regenwater niet in de riolering lopen, maar direct de tuin in. Graaf kleine greppels naar je borders of leidt het water naar een vijver. "Het verbaast me altijd dat zodra je een vijver aanlegt, deze een paar weken later gevuld zal zijn met kikkers. Het heeft een enorme aantrekkingskracht op de ecologie. Doe dus iets met water in je tuin. Als je tuin klein is, heb je misschien geen ruimte voor een vijver, maar je kunt ook een bak in de grond graven en daarmee aan de slag gaan. Ook klein kun je een groot verschil maken."
6: Gazons en betegelde terrassen zijn niet makkelijk
Bor: “Bij onze tuinen denken we vaak dat het makkelijk is om een groot grasveld en een betegeld terras aan te leggen. Het meeste werk in de tuin komt echter van die twee dingen. Tegels vergen veel onderhoud in de vorm van het verwijderen van groene vlekken en onkruid tussen de tegels. En een gazon kost enorm veel energie om het er goed uit te laten zien. Het zaaien, maaien en water geven zal je in de zomer elke week bezig houden. Het hebben van een groen gemaaid gazon is puur een culturele mentaliteit waarin we vastzitten. Waarom kan het gras niet hoog groeien met veel diversiteit erin? Probeer je gazon zo min mogelijk te maaien, terwijl je het toch comfortabel houdt voor jouw situatie. Accepteer het feit dat boterbloemen en paardebloemen zullen groeien. Dat is eigenlijk een goed teken!”