Outdooroven recept: in de oven geroosterde groenten
Om het jaar op een gezonde manier te beginnen, hebben we een makkelijke recept boordevol groenten. Alles wat je nodig hebt is een Outdooroven en een Oven Dish. Serveer de geroosterde groenten samen met wat brood of als een bijgerecht naast je hoofdgerecht.
Ingrediënten
- Pastinaken
- Wortelen
- Zoete aardappelen
- Rode uien
- Takjes verse tijm
- Takjes verse rozemarijn
- Olijfolie
- Peper & zout naar smaak
Benodigdheden
- Oven dish
- Cutting board
- Ovenhandschoenen
Bereiding:
Stap 1: Steek de Outdooroven aan en zorg ervoor dat het vuur in ieder geval een kwartier lang brandt voordat je begint met koken. Zo bereikt de oven de juiste temperatuur (rond de 200 graden) en wordt de hitte gelijkmatig verspreid. Om erachter te komen of de temperatuur hoog genoeg is voor gebruik (circa 200 graden), kun je eventueel gebruikmaken van de Magnetic Thermometer(los verkrijgbaar).
Step 2: Schil de wortelen, aardappelen en pastinaken. Snijd ze in stukken van ongeveer dezelfde grootte. Snij de uien in ringen van anderhalve centimeter.
Stap 3: Voeg de verse takjes tijm en rozemarijn toe. Mix de groenten en uienringen samen met een scheut olijfolie, peper en zout. Plaats de groenten in de oven dish en verdeel ze gelijkmatig.
Step 4: Rooster de groenten voor 20-30 minuten, tot ze licht gebruind en gaar, maar knapperig zijn.
Step 5: Serveer de geroosterde groenten met wat brood of als bijgerecht bij je hoofdmaaltijd.
OVEN DISH
€98.00
De Weltevree Oven Dish is meer dan een ovenschaal: het zijn maar liefst drie schalen in één. De schaal bestaat uit meerdere delen: een diepe en een ondiepere schaal. Samen vormen deze één schaal met deksel. De Oven Dish is gemaakt van geëmailleerd gietijzer met een matte finish. Dit materiaal houdt warmte vast en is goed bestand tegen aanbakken. De schalen zijn geschikt voor allerlei gerechten, maar zijn vooral erg geschikt voor slowcooking en stoofpotten.
OUTDOOROVEN
€895.00
Deze outdooroven is een blikvanger in elke tuin! Verrijk je tuin of terras met de Outdooroven Original. Van afbakbroodjes bij het ontbijt tot pizza of sparibs bij het diner: de outdooroven is een echte alleskunner en bevat een buitenhaard, oven en barbecuegrill in één. Zo geniet je het hele jaar door van avontuurlijke maaltijden in de buitenlucht. Zomers met een cocktail en ’s winters een warme chocomel. In het onderste open compartiment wordt het houtvuur opgestookt. Daarboven zit een vak met afsluitbare klep, waarin je kunt bakken. De bovenkant van de Outdooroven is plat en warm genoeg om op te koken. De buitenoven bereikt gemakkelijk temperaturen tot 350 graden en is uit te breiden met diverse accessoires.Dit iconische ontwerp van Dick van Hoff is gemaakt van 3mm dik Cortenstaal van hoge kwaliteit en gaat minstens 10 jaar mee. De outdooroven wordt geleverd inclusief pizzasteen, grilrooster en 1 meter kachelpijp. Maak je Outdooroven compleet met diverse accessoires. Stook een vuurtje, maak wat lekkers in de outdooroven en klets met je vrienden terwijl je geniet van het knisperende houtvuur op de achtergrond.
CUTTING BOARD
€45.00
De Cutting Board is een houten serveerplank met zachte, ronde vormen, een gat en een bijzonder kenmerk: het hout rondom het gat vormt een perfect ronde buis. Het gat is handig voor het serveren: er past precies een duim doorheen. Ook kun je de plank hangend opbergen en zo ruimte besparen in de keuken.