Hoofdstuk 2. ‘Onderhoud’ - Tuintips van expert Floor Korte - Floor's Moestuin
In het vorige hoofdstuk hebben we de basis gelegd. Je Gardenworks staat op de perfecte plek, de ideale grondmix is aangebracht en de eerste zaadjes zijn gezaaid of plantjes zijn geplant. Maar wat nu? Hoe zorg je ervoor dat die tere groene scheuten uitgroeien tot een rijke oogst? Bij Weltevree geloven we dat buitenleven deel uitmaakt van je dagelijkse routine. Het verzorgen van je planten is daar een perfect voorbeeld van: naar buiten gaan om ze water te geven of te kijken hoe het met ze gaat. Het is geen karwei, maar een moment van ontspanning.
In deze serie vragen we expert Floor Korte, eigenaar van Floors Moestuin, alles over het succesvol onderhouden van je moestuin. We zijn nu aangekomen bij niveau 2: Onderhoud. Hier lees je hoe je je planten kunt ‘lezen’ en de grond in topconditie kunt houden.
Zo onderhoud je de Gardenworks
Hoe leer je ‘lezen’ wat je planten nodig hebben? Zoals water, snoeien/knippen, enz.?
Het leren ‘lezen’ van planten is vooral iets wat je leert door te doen, en ja, ook door fouten te maken. Niet alles zal meteen goed gaan, en dat is volkomen normaal. Een plant heeft water nodig wanneer de grond volledig droog is en de bladeren beginnen te hangen. Geef onmiddellijk water en verhoog de frequentie. Door de grond te bedekken met mulch, zoals houtsnippers, vertraag je de verdamping. Diepgroene bladeren betekenen dat de plant gelukkig is. Gele bladeren geven aan dat de plant voedingsstoffen nodig heeft. Gekrulde bladeren duiden vaak op hitte; de plant beschermt zichzelf. Snoei kruiden na elke oogst, maar laat altijd wat bladeren staan, want zonder bladeren is er geen fotosynthese en dus geen groei.
Hoe houd je de grond vruchtbaar in een compacte pot zonder deze elk seizoen volledig te vervangen?
Je hoeft de pot aan het einde van het seizoen niet helemaal leeg te halen. De grond zal echter wel zakken omdat de planten voedingsstoffen hebben opgenomen. Vul deze aan met ongeveer ¼ compost en de rest potgrond. Als je merkt dat de grond tijdens het seizoen zakt, kun je tussendoor ook wat extra potgrond en compost toevoegen. Compost verbetert de bodemstructuur, houdt vocht vast, geeft geleidelijk voedingsstoffen af en stimuleert het bodemleven, allemaal essentieel voor een gezonde groei.
Welke basisgereedschappen zijn echt nodig?
Voor een groentetafel heb je niet veel gereedschap nodig. Een handschepje is handig bij het aanplanten (hoewel je ook gewoon je handen kunt gebruiken). Een gieter met broeskop is essentieel om met een zachte straal water te geven. Zet deze gevuld naast de tafel, zodat water geven laagdrempelig blijft. Een (snoei)schaar is handig om te oogsten en dode bladeren te verwijderen.
Hoe helpt het geïntegreerde werkblad om de moestuinroutine te stroomlijnen?
Van zaaien tot oogsten?
Een werkblad naast de tafel maakt alles net iets gemakkelijker. Je kunt er je zaden op leggen tijdens het zaaien, er een kop thee op zetten en snel je schaar pakken om kruiden te knippen. Je kunt het krat gebruiken om wat extra oogst mee naar huis te nemen voor het avondeten. Het werkblad voegt gemak toe en maakt je mini-moestuin op vier poten compleet.
Welke ecologische principes zijn essentieel bij het tuinieren in een compact systeem?
Omdat de ruimte beperkt is, is gezonde bodem extra belangrijk. Geef voldoende water en voed de grond goed, want planten kunnen hier niet zo diep wortelen als in de volle grond. Het draait allemaal om balans en aandacht.
Met deze inzichten van Floor wordt het onderhouden van je Gardenworks hopelijk minder een karwei en meer een regelmatig moment van ontspanning in je dag. Voel gewoon de aarde, kijk wat er groeit en bloeit, en geniet meteen van het resultaat. Want zoals Floor al zei: je krijgt groene vingers door het gewoon te doen.
Heb je de basis onder de knie? Dan is het tijd voor de finishing touch. In het derde en laatste deel van deze serie deelt Floor haar ‘Extra tips & tricks’ om je oogst echt te laten schitteren. Houd onze pagina in de gaten.