Kook met ingrediënten uit je eigen moestuin
Bij Weltevree houden we van buiten koken en buiten leven. De Outdooroven is hier een perfect voorbeeld van. Hoe leuk is het als je deze zomer je eigen producten kan gebruiken? Van groentes tot kruiden, als je nu begint met zaaien profiteer je de hele zomer lang van je eigen zelfvoorzienende moestuin!
De lente, of eigenlijk de periode na de laatste nachtvorst, is een goede periode om nieuwe zaden in je tuin te zaaien. Als je in maart of april zaait, geniet je namelijk nog hetzelfde jaar van de resultaten.
Welke groentes en kruiden kan je in april zaaien?
Als je nog nooit eerder je eigen groente hebt verbouwd is het slim om met de makkelijke opties te beginnen. Met de volgende groentes en kruiden kan het vrijwel niet mis gaan:
- Bonen
- Bladsla
- Rucola
- Kerstomaten
- Oost-indische kers
Kies je voor tomaten, paprika of een andere mediterraanse groente? Deze moeten eerst binnen voor gezaaid worden, waarna ze vanaf April naar buiten verplaatst kunnen worden.
Eigenlijk kunnen alle zaden vanaf april gezaaid worden. Je bent dus volledig vrij om je eigen tuintje samen te stellen. Bedenk wel dat sommige groentes meer ervaring vereisen en bedenk goed welke ingrediënten je vaak gebruikt in je gerechten. Op deze manier haal je het meeste uit je eigen groentetuin!
Tips voor een succesvolle moestuin:
1. Kies een zonnige, beschutte plek
Het is belangrijk om de juiste plek te kiezen voor het aanleggen van je moestuin. Zon is hierbij essentieel! Kies het liefst een plek waar de zon minimaal 6 tot 8 uur op staat. Kies daarna een beschutte plek, zodat je gewassen zoveel mogelijk beschermd zijn tegen de wind. Vooral de noorderwind kan in Nederland erg koud zijn!
2. Zaai altijd in een rechte lijn
Als je in een rechte lijn zaait, maak je het makkelijker voor jezelf zodra de groentes en kruiden opkomen. Onkruid zal namelijk niet dezelfde strakke rechte lijn volgen, waardoor je weet wat je wel en niet moet verwijderen.
3. Zorg voor brede paden
Als je je groenten mag oogsten, moet je ook genoeg ruimte hebben om dat te doen. Laat dus genoeg ruimte over tussen de rijen zaden. Zo kan je straks overal makkelijk bij!
4. Maak bordjes of een plattegrond
Zorg dat je weet waar alles staat! Het duurt even voordat je de groenten en kruiden kan oogsten. Je wil in de tussentijd niet vergeten wat waar gezaaid is. Met duidelijke bordjes of een plattegrond voorkom je dit probleem!
We zien graag met welke ingrediënten jij in je gerechten gebruikt! Laat ons jouw beste Outdooroven recepten zien.
CUTTING BOARD
€45.00
De Cutting Board is een houten serveerplank met zachte, ronde vormen, een gat en een bijzonder kenmerk: het hout rondom het gat vormt een perfect ronde buis. Het gat is handig voor het serveren: er past precies een duim doorheen. Ook kun je de plank hangend opbergen en zo ruimte besparen in de keuken.
OUTDOOROVEN
€895.00
Deze outdooroven is een blikvanger in elke tuin! Verrijk je tuin of terras met de Outdooroven Original. Van afbakbroodjes bij het ontbijt tot pizza of sparibs bij het diner: de outdooroven is een echte alleskunner en bevat een buitenhaard, oven en barbecuegrill in één. Zo geniet je het hele jaar door van avontuurlijke maaltijden in de buitenlucht. Zomers met een cocktail en ’s winters een warme chocomel. In het onderste open compartiment wordt het houtvuur opgestookt. Daarboven zit een vak met afsluitbare klep, waarin je kunt bakken. De bovenkant van de Outdooroven is plat en warm genoeg om op te koken. De buitenoven bereikt gemakkelijk temperaturen tot 350 graden en is uit te breiden met diverse accessoires.Dit iconische ontwerp van Dick van Hoff is gemaakt van 3mm dik Cortenstaal van hoge kwaliteit en gaat minstens 10 jaar mee. De outdooroven wordt geleverd inclusief pizzasteen, grilrooster en 1 meter kachelpijp. Maak je Outdooroven compleet met diverse accessoires. Stook een vuurtje, maak wat lekkers in de outdooroven en klets met je vrienden terwijl je geniet van het knisperende houtvuur op de achtergrond.